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Bolo verde com mousse de limão.

Publicado em 5 de Fevereiro de 2019 às 18h

         Ingredientes 

Massa

4 ovos

1/2 copo de oleo

2 copos não muito cheio de açúcar

1 copo de leite 

1 caixinha de gelatina sabor limão

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em po

Cobertura

1 caixa de leite condensado

Meia caixinha de creme de leite

Suco de 3 limoes

Modo de preparo

Bata no liquidificador dos ovos inteiros, o óleo e o açúcar bem batidos.

Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver.

Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo sempre e colocando o leite.

Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

Forno pré aquecido 180° deixar no forno e fique olhando sempre, esperando com um palito, quando o palito sair limpo está no ponto certo.

Preparo da cobertura

No liquidificador dispeje o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões e misture bem, apos isso coloque em um recipiente e leve a geladeira até o bolo ficar pronto, após isso e só cobrir o bolo e pra dar um charme jogar umas raspinhas de limao por cima.

 

 

 

 

 

 

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