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Bolo de chocolate fofinho com calda deliciosa!

Publicado em 11 de Abril de 2019 às 12h

Compre um pacote de bolo já feito de chocolate Dona Benta e siga o modo de preparo no verso! Para ficar mais fácil vou falar aqui também! Adicione o pacote do bolo, 150 ml de leite, 3 ovos e 3 colheres de manteiga ou margarina em temperatura ambiente! Misture tudo! Se for na batedeira, a manteiga ou margarina pode ser gelada mesmo, se for no liquidificador coloque ao poucos, pode ser na mão também! Unte a forma com manteiga ou margarina e farinha de trigo! Leve ao fogo pré- aquecido a 180 graus! Eu coloco a 260 por 20 minuto e depois diminuo para 180 por mais 20 muitos! Depois de assado, pegue o bolo e espete com uma faca para ver se estar bom! Espere esfriar, desenforme e faça o recheio! Misture uma caixa (lata) de leite condensado, uma caixa de creme de leite (lata), duas colheres de manteiga e 4 colheres de chocolate em pó solúvel (não é nescal, chocolate em pó é amargo) eu uso Dr.Oetker de coração, leve tudo ao fogo, quando começar a borbulhar, continue por 5 ou 10 minutos, até ver que engrossou! Desligue! Coloque ainda quente em cima do bolo e espere esfriar! Agora só comer! Se quiser mais calda só colocar 2 vezes, depois de partir pode colocar a calda sobre as laterais do bolo, por colocar na geladeira e servir gelado! Buon appetito!

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