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recheio de leite em pó profissional para bolo

Publicado em 2 de Fevereiro de 2019 às 23h

Receita de Recheio de Leite Ninho Trufado

Ingredientes:
1 caixa de creme de leite (200g) a melhor marca
1 caixa de leite condensado (395g) de otima qualidade
1 colher (sopa) de manteiga de preferencia sem sal
150 ml de leite 
6 colheres (sopa) de leite em pó (usei o Ninho) mais pode ser outro 

Modo de Preparo:
Em uma panela, junte o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o leite e 3 colheres (sopa) do leite em pó.

Misture bem até dissolver tudo.

Em seguida leve ao fogo baixo.

Mexa sem parar até começar desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo e adicione o restante do leite em pó e mexa bem até dissolver ele.

Despeje em uma tigela e aguarde esfriar bem.

Depois de frio ele fica mais cremoso e consistente.

Esse recheio serve para bolos de festas cadamentos aniversarios

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