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Receita de Caldo de frango com batata

Publicado em 18 de Junho de 2019 às 12h

Ingredientes:

 

Passos a seguir para fazer esta receita:

1

Para fazer o caldo de frango com batata, comece por preparar os ingredientes. Corte a cebola em cubos e pique o alho, o bacon, as batatas e o peito de frango. Derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola e o alho, mexendo sempre. Junte o bacon picado e deixe refogar por 3 minutos.

Receita de Caldo de frango com batata - Passo 1

2

Misture a farinha com caldo de galinha suficiente para formar creme liso. Adicione à panela com os ingredientes refogados e junte o frango, as batatas e o resto do caldo. Tempere com sal e pimenta do reino.

Receita de Caldo de frango com batata - Passo 2

3

Quando levantar fervura, baixe o fogo e deixe cozinhar até a batata ficar macia (cerca de 25 minutos). Junte o creme de leite e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Decore o caldo com as fatias de bacon e salsinha.

Receita de Caldo de frango com batata - Passo 3

 

4

Seu caldo de frango com batata está pronto a comer!

Se gostou dessa receita, confira também como preparar caldo de feijão com bacon e caldo de tucupi.

Bom apetite!

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