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Bolo de Tapioca que não vai ao forno

Publicado em 2 de Novembro de 2018 às 20h

  • 800ml de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 3 colheres de sopa de coco ralado
  • 500g de tapioca granulada
  • Coco ralado para decorar

 

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela grande, coloque o leite, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado, metade da lata de leite condensado e a tapioca. Mexa bem.
  2. Coloque em uma assadeira de buraco untada com óleo e leve para gelar por 30 minutos.
  3. Desenforme e cubra com o restante do leite condensado.
  4. Decore com coco ralado.

 

 

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