• Home  
  •   
  • Comida  
  •   
  • Pavê de Maracujá Com Coco  

Pavê de Maracujá Com Coco

Publicado em 15 de Maio de 2018 às 19h

Pavê de Maracujá Com Coco

Ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres sopa rasa de maisena
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 bolos tipo pullman sabor chocolate
  • ½ xícara chá de cobertura para sorvete sabor chocolate

Creme de maracujá

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensada vazia para medir)
  • 200 g de creme de leite

Calda de maracujá

  • Poupa de 2 maracujás
  • ½ xicara chá de água
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 1 colher sopa de maisena

Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado e a maisena até ficar homogêneo.
  2. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
  3. Retire do fogo e misture o creme de leite.
  4. Para ocreme de maracujá, bata no liquidificador o leite condensado, o suco e o creme de leite até ficar homogêneo.
  5. Montando, em um refratário médio, intercale camadas de bolo, de creme de coco, de bolo e de creme de maracujá.
  6. Leva à geladeira por 3 horas.
  7. Para a calda, bata no liquidificador a poupa, a água, o açúcar e a maisena, usando a tecla pulsar para soltar as sementes sem quebrar.
  8. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
  9. Deixe esfriar e leve à geladeira por 40 minutos.
  10. Decore o pavê com a cobertura de chocolate e a calda de maracujá.
  11. Sirva.

Gostou dessa receita delicia de maracujá com coco? Então compartilhe!!!

O Passe Digital é um site colaborativo de artigos, e seu conteúdo é de responsabilidade de seus autores. O site Passe Digital não compactua com qualquer prática ilícita, ou com a publicação de conteúdo que viole direitos autorais. Havendo qualquer denúncia acerca dessa postagem, por favor nos informe clicando aqui.
Fale conoscoComo colaborarQuem somosVersão mobile
Passe Digital - um produto da LinkWS - desde 2016