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Bolo brownie no pote

Publicado em 6 de Fevereiro de 2019 às 09h

 6 porções
Tempo de preparo 00h25
Dificuldade Fácil

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Nozes picadas

Modo de preparo


Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso. Adicione a manteiga, o chocolate, o sal e a farinha, batendo bem a cada adição, até obter uma mistura homogênea. Sem bater, incorpore o fermento e nozes a gosto.

Distribua em potes ou xícaras refratárias untadas e enfarinhadas e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até firmar (faça o teste do palito). Sirva quentes, acompanhados, se desejar, de sorvete de creme.

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