BOLO DE CENOURA COM PUDIM DE CHOCOLATE - APRENDA

Publicado em 31 de Dezembro de 2017 às 01h

INGREDIENTES

PUDIM:
1 xícara de açúcar.
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
3 ovos
5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

BOLO DE CENOURA:
2 ovos
1 cenoura
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (chá) de fermento

Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar( receita do Pudim)
No liquidificador, bata os demais ingredientes
Despeje na forma caramelizada

BOLO DE CENOURA:
Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo; Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar,misture bem; Coloque sobre o pudim batido; Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo; Depois acontece uma mágica! Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora;

 

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