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Pão Caseiro Super Econômico

Publicado em 26 de Novembro de 2018 às 11h

Ingredientes

  • 2 tabletes (30g) de fermento biológico;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 250 ml de leite;
  • 5 xícaras de chá (600 g) de farinha de trigo;
  • l colher de sopa de sal;
  • 1 tablete (100g) de margarina;
  • 2 ovos;
  • Margarina para untar.

Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento com o açúcar, o leite e 1 xícara de chá de farinha de trigo.
  2. Cubra e deixe fermentar até dobrar de volume.
  3. Acrescente o sal, a margarina, os ovos e a farinha restante.
  4. Amasse bem, depois sove a massa até fazer bolhas.
  5. Coloque a massa numa tigela, cubra bem e deixe crescer até dobrar de volume.
  6. Divida a massa em 10 partes e enrole os pãezinhos.
  7. Polvilhe-os com farinha e coloque em assadeira tintada, deixando um bom espaço entre eles.
  8. Cubra e deixe crescer por mais 30 minutos.
  9. Asse em forno moderado (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

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